Today’s dinner: Dakdoritang (spicy braised chicken) Dakdoritang is traditionally made wit… — @yooinoz

Análise do vídeo

O vídeo do TikTok “Today’s dinner: Dakdoritang (spicy braised chicken) Dakdoritang is traditionally made with bone-in chicken for a deeper, richer broth — and it really is the best that way. But making it with boneless chicken thighs instead, everything comes together in under 30 minutes, and it still hits the spot. Sweet, spicy, and comforting, this is one of those dishes where you pour the broth over rice, mash the potatoes into it, and mix everything together. I personally like adding lots of garlic and potatoes, and I highly recommend throwing in rice cakes or even ramen noodles at the end if you have them. 👩🏻‍🍳 Boneless Dakdoritang Recipe Ingredients •4 chicken thigh cutlets •2 potatoes •1 onion •1 stalk green onion •1 chili pepper Sauce •3 tbsp soy sauce •3 tbsp minced garlic •300 ml water •1 tbsp sugar •1.5 tbsp mirim •2 tbsp gochugaru •1 tbsp oyster sauce •1.5 tbsp gochujang •Black pepper, to taste Method 1.Sear the chicken thigh cutlets skin-side (or fatty side) down first, then cut into bite-sized pieces. 2.Add soy sauce and garlic and stir-fry for about 2-3 minutes. 3.Pour in the water, then add sugar, mirim, gochugaru, gochujang, oyster sauce, and black pepper. Bring to a boil and skim off any foam. 4.Add the potatoes and onion, cover, and simmer over medium-low heat for about 15 minutes. 5.If you have rice cakes or ramen noodles, add them in along with the green onion and chili. Once the rice cake or ramen is cooked through, it’s ready. #닭도리탕 #koreanfood” de @yooinoz tem 688.038 visualizações, 59.032 curtidas, 74 comentários e 2.683 compartilhamentos nas métricas públicas captadas por este índice. Isso dá uma taxa de engajamento de 8,98% (curtidas, comentários e compartilhamentos sobre visualizações). Foi publicado há 9 meses e tem duração de 25 segundos. Total de salvamentos: 15.236.

Perguntas frequentes

Quantas visualizações este vídeo do TikTok tem?

A captura indexada aqui registra 688.038 visualizações, 59.032 curtidas e 74 comentários.

Quem publicou este vídeo do TikTok?

Foi publicado por @yooinoz, que tem link nesta página.

Qual é a taxa de engajamento deste vídeo do TikTok?

Considerando as métricas captadas, a taxa de engajamento é de 8,98% (curtidas + comentários + compartilhamentos sobre visualizações).

Quando este vídeo do TikTok foi publicado?

Foi publicado em 2026-02-09, há 9 meses.

Quais hashtags são usadas neste vídeo?

A captura traz 1 hashtag, começando por #koreanfood.

Qual é a duração deste vídeo do TikTok?

O vídeo captado tem duração de 25 segundos.