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Filé de linguado à meunière com camarões e alcaparras, um clássico de inspiração francesa… — @arnovanenck

Publicado el 18 oct 2026 (hace 11 días)59 s26,093 visualizaciones

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Publicado
18 oct 2026

Análisis del vídeo

El vídeo de TikTok de @arnovanenck “Filé de linguado à meunière com camarões e alcaparras, um clássico de inspiração francesa que valoriza o sabor delicado do peixe. 🐟🇫🇷 Nesta minha versão, acrescentei camarões, alcaparras, vinho branco e vinagre de maçã ao molho. Também usei um azeite com laranja da @olibiazeites, que traz um toque cítrico muito interessante à preparação. E uma dica: depois de preparar o peixe, aproveite a mesma frigideira para fazer o molho. Assim, todo aquele sabor que ficou no fundo passa a fazer parte do prato. ▫️Ingredientes: Filé de linguado | Sal | Pimenta-do-reino | Farinha de trigo | Manteiga | Azeite com laranja Oliv Azeites | Camarões | Alcaparras | Vinagre de maçã | Vinho branco | Salsinha ▫️Para acompanhar: Batatas cozidas ▫️Passo a passo: 1. Tempere os filés de linguado com sal e pimenta-do-reino e passe levemente na farinha de trigo. 2. Aqueça manteiga e azeite em uma frigideira. Coloque os filés e doure dos dois lados. Retire e reserve. 3. Na mesma frigideira, acrescente mais manteiga e os camarões. 4. Adicione as alcaparras, o vinagre de maçã e o vinho branco. Finalize com salsinha. 5. Sirva os filés de linguado com os camarões e o molho por cima, acompanhados de batatas cozidas. Uma receita que mostra como uma boa técnica e poucos ingredientes podem resultar em um prato elegante, sem complicar o preparo. 👨🏼‍🍳” tiene 26,093 visualizaciones, 2,327 me gusta, 39 comentarios y 264 compartidos en las métricas públicas registradas por este índice. Eso equivale a una tasa de interacción de 10.08% (me gusta, comentarios y compartidos sobre visualizaciones). Se publicó hace 11 días y dura 59 segundos. Se ha guardado 385 veces.

Datos al 21 oct 2026 (UTC), de la última actualización pública registrada por este índice.

Arno van Enck

@arnovanenck

👨🏼‍🍳Gastronomia e tudo que alimenta a alma. ✉️[email protected]

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas visualizaciones tiene este vídeo de TikTok?
La captura indexada aquí registra 26,093 visualizaciones, 2,327 me gusta y 39 comentarios.
¿Quién publicó este vídeo de TikTok?
Lo publicó @arnovanenck, cuyo perfil está enlazado en esta página.
¿Cuál es la tasa de interacción de este vídeo de TikTok?
Según las métricas registradas, la tasa de interacción es de 10.08% (me gusta + comentarios + compartidos sobre visualizaciones).
¿Cuándo se publicó este vídeo de TikTok?
Se publicó el 2026-10-18, hace 11 días.
¿Cuánto dura este vídeo de TikTok?
El clip registrado dura 59 segundos.