diese soft Schokoladen Cookies waren sooooo lecker 😍😍😍 probiert die unbedingt aus!!!! Hier geht es zum Rezept: Zutaten: - 100g weicher brauner Zucker - 50g weißer Zucker - 120g Butter - 100g Schokoladenstücke - 1/2 TL Natron - 1 Prise Salz - 1 TL Vanilleextrakt - 1 Ei - 1 Eigelb - 180g Mehl Optional: Vanilleeis, Erdbeeren und Schokoladensoße Zubereitung: Butter erhitzen, bis sie leicht braun wird. Sobald die bräunliche Farbe kommt, schalten wir den Herd aus und lassen die Butter kurz abkühlen. Anschließend die Butter in eine Schüssel geben und den weißen, braunen Zucker, sowie ein Ei und ein Eigelb hinzufügen. Mit einem Schneebesen das Ganze gut verrühren. Jetzt noch 1 TL Vanilleextrakt hinzufügen und nochmal verrühren. Mehl, Salz und Natron zum Teig hinzufügen und nochmal verrühren. Jetzt die Schokoladenstücke dem Teig untermengen. Der Teig kommt jetzt erstmal für 40 Minuten in den Kühlschrank. Danach formen wir ca. 9 Kugeln aus dem Teig und legen die Kugeln auf ein Backblech (mit Backpapier). Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze kommen die Kekse für 10 Minuten in den Ofen. Danach könnt ihr die herausnehmen. Die sind jetzt noch ganz weich. Während die Cookies noch weich sind, könnt ihr ganz leicht kleine Schokoladenstücke auf die Cookies drücken. Jetzt lasst ihr die Cookies aushärten und fertig sind sie! Guten Appetit 😍 — @gtastykitchen TikTok