Arroz com Fraldinha 🥩🍚 Ingredientes: * 1 peça de fraldinha (aproximadamente 1 kg) * 150 g… — @simonesantos7777

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@simonesantos7777's TikTok video "Arroz com Fraldinha 🥩🍚 Ingredientes: * 1 peça de fraldinha (aproximadamente 1 kg) * 150 g de bacon picado * 2 colheres (sopa) de óleo (se necessário) * 1 cebola grande picada * 6 dentes de alho picados (divididos em duas partes) * 1/2 pimentão picado * 2 tomates picados * Sal a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * Páprica defumada a gosto * Chimichurri a gosto * 2 xícaras de arroz cru * 4 xícaras de água quente (ou o suficiente) * 200 g de queijo muçarela picado * Cheiro-verde picado a gosto Modo de preparo: 1. Em uma panela, frite o bacon até ficar douradinho. Retire e reserve. 2. Na mesma panela, sele a peça de fraldinha dos dois lados até dourar bem. Retire e reserve. 3. Na gordura que ficou na panela, refogue a cebola, o pimentão, os tomates e metade do alho. 4. Volte a fraldinha para a panela, cubra com água, tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica e chimichurri. Tampe a panela e cozinhe até a carne ficar bem macia. 5. Em outra panela, refogue o restante do alho e um pouco de cebola. Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos. 6. Adicione a fraldinha e o caldo do cozimento ao arroz. Misture bem, ajuste o sal e, se necessário, acrescente mais água quente. Cozinhe até o arroz ficar macio. 7. Finalize com a muçarela, o bacon frito e o cheiro-verde. Misture delicadamente até o queijo começar a derreter e sirva em seguida. #receitasimples #receitas" has 11,715 views, 367 likes, 0 comments, 7 shares in the public metrics captured by this index. That is an engagement rate of 3.19% (likes, comments and shares over views). It was posted 3 months ago and runs 1 minute. It has been saved 44 times.

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