Chuyển tới nội dung
TikMonkey

Tải MP4Trình tải

ocê já pensou em fazer peixe desse jeito? A costelinha de tambaqui é um corte pouco conhe… — @dopaoaocaviaroficial

Đăng ngày 31 thg 7, 2026 (3 tháng trước)51 giây3.194 lượt xem

Thống kê video

Số liệu công khai từ lần làm mới gần nhất.

Lượt xem
3.194
Lượt thích
177
Bình luận
3
Lượt chia sẻ
15
Lượt lưu
41
Tương tác
6,11%
Thời lượng
51 giây
Ngày đăng
31 thg 7, 2026

Phân tích video

Video TikTok “ocê já pensou em fazer peixe desse jeito? A costelinha de tambaqui é um corte pouco conhecido, mas perfeito para fritura. Fica bem crocante e ganha ainda mais sabor com o molho agridoce de tamarindo e mel. Bora pra receita!! Ingredientes: Costelinha * 1 kg de costelinha de tambaqui * Sal a gosto * Pimenta-do-reino * 1 colher (chá) de páprica defumada * Óleo para fritar Glaze de tamarindo * 80 g de polpa de tamarindo * 1 colher (sopa) de mel * 1 colher (chá) de açúcar mascavo (opcional, só se o tamarindo estiver muito ácido) * 1½ colher (sopa) de shoyu * 1 colher (sopa) de vinagre de arroz * 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado * ½ dente de alho ralado * 1 colher (chá) de molho de pimenta ou ½ dedo-de-moça bem picada * 20 g de manteiga gelada * Raspas de ½ limão Finalização * 3 colheres (sopa) de castanha-do-pará tostada e picada grosseiramente * Cebolinha fatiada * Raspas de limão Modo de preparo: 1. Costelinha Tempere o tambaqui com sal, pimenta e páprica. Deixe descansar por 20 minutos. Frite em óleo a 180 °C por cerca de 8 a 10 minutos, até a pele ficar bem dourada e crocante. Escorra sobre uma grade. 2. Glaze Em uma panela pequena, misture: * tamarindo * mel * shoyu * vinagre * gengibre * alho * pimenta Cozinhe em fogo médio por 3 a 4 minutos, apenas até engrossar levemente. Desligue o fogo e incorpore a manteiga gelada, mexendo até ficar brilhante e aveludado. Acrescente as raspas de limão. 3. Finalização Passe rapidamente a costelinha pelo glaze, envolvendo apenas uma camada fina. O objetivo é dar brilho e sabor, sem perder a crocância. Finalize com: * castanha-do-pará tostada; * cebolinha; * raspas de limão. #ReceitasDPAC #Tambaqui #CostelinhaDeTambaqui #Glaze #peixe” của @dopaoaocaviaroficial có 3.194 lượt xem, 177 lượt thích, 3 bình luận, 15 lượt chia sẻ trong số liệu công khai mà chỉ mục này ghi nhận. Tỷ lệ tương tác tương ứng là 6,11% (lượt thích, bình luận và chia sẻ trên lượt xem). Video được đăng 3 tháng trước và có thời lượng 51 giây. Video đã được lưu 41 lần.

Dữ liệu tính đến 23 thg 10, 2026 (UTC), từ lần làm mới công khai gần nhất mà chỉ mục này ghi nhận.

Do Pão ao Caviar

@dopaoaocaviaroficial

Gastronomia e Viagem Instagram: @dopaoaocaviar

Xem hồ sơ
Người theo dõi
334.834
Đang theo dõi
0
Lượt thích
4.918.714
Video
849

Video gần đây

XEM THÊM TỪ @DOPAOAOCAVIAROFICIAL

Hashtag trong video này

Các liên kết chỉ dẫn trong phạm vi chỉ mục này.

Câu hỏi thường gặp

Video TikTok này có bao nhiêu lượt xem?
Bản ghi được lập chỉ mục ở đây cho thấy 3.194 lượt xem, 177 lượt thích và 3 bình luận.
Ai đã đăng video TikTok này?
Video được đăng bởi @dopaoaocaviaroficial, có liên kết ngay trên trang này.
Tỷ lệ tương tác của video TikTok này là bao nhiêu?
Theo các số liệu đã ghi nhận, tỷ lệ tương tác là 6,11% (lượt thích + bình luận + chia sẻ trên lượt xem).
Video TikTok này được đăng khi nào?
Video được đăng vào 2026-07-31, 3 tháng trước.
Video này dùng những hashtag nào?
Bản ghi liên kết 1 hashtag, bắt đầu bằng #peixe.
Video TikTok này dài bao lâu?
Đoạn video đã ghi nhận có thời lượng 51 giây.