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@ei.home_italianのTikTok動画「詳しい材料、レシピはこちら↓ @ei.home_italian←他のレシピも覗いてみてね 【バーニャカウダ】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 ・ニンニク 60g ・アンチョビ 50g ・アンチョビオイル(足りなければピュアオイルを足す) 40g ・バター 25g ・好きな野菜 【作り方】✍️ ①ニンニクの皮を剥き、芽を取って冷たい水の状態から火にかけて沸かして8分ほど加熱する。 これを3回繰り返すニンニクが押すと潰れるくらい柔らかくなるまで!→粗熱をとって冷ましておく(ニンニクの臭み消し) ②ミキサーに①のニンニク、アンチョビ、アンチョビが入ってたオイルを入れて回す。 (ミキサーがなければ鍋の中でヘラやホイッパーで混ぜる) ③混ざったところにバターを入れ再び回す。 ④裏ごししたらソースの完成👏 裏ごしは可能であればして、なければそのままでも十分に楽しめます! 保存して作ってみてね！ いいね･コメント･フォローお願いします！ #バーニャカウダ#イタリアン」は、このインデックスが取得した公開指標で13,608回再生、284いいね、4コメント、18シェアとなっています。 エンゲージメント率は2.25%です（再生数に対する、いいね・コメント・シェアの割合）。 投稿されたのは2週間以上前で、再生時間は27 秒です。 236回保存されています。

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ここにインデックスされた取得データでは、13,608回再生、284いいね、4コメントです。

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2026-09-12（2週間以上前）に投稿されました。

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取得したクリップの再生時間は27 秒です。