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DIEZMILLO AL CHIPOTLE Y CHOCOLATE Una carne tan suave que se deshace, con una salsa inten… — @moniquehdza

Pubblicato 20 ott 2026 (più di due settimane fa)89 s29.980 visualizzazioni

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Pubblicato
20 ott 2026

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Il video TikTok «DIEZMILLO AL CHIPOTLE Y CHOCOLATE Una carne tan suave que se deshace, con una salsa intensa y deliciosa. ¡Perfecta para tacos! Ingredientes: * 2 kg de diezmillo o carne para cocción lenta * Sal y pimienta para sellar * Aceite, el necesario * 3 dientes de ajo grandes * ½ cebolla * 1 lata grande de tomates enteros (aprox. 800 g), sin la parte dura del tallo * 2 chiles chipotles en adobo o al gusto * ½ tableta de chocolate amargo o semiamargo (aprox. 40–50 g) * 1 cdita de comino * ½ cdita de orégano * 1 cdita de sal con ajo * 1 cdita de pimienta negra molida * 1 ramita de canela * 1 cda de sal o condimento para carne (ajustar al gusto) * 2–3 tazas (480–720 ml) de caldo de tu preferencia o agua, lo necesario para cubrir la carne Preparación: 1. Precalienta el horno a 360°F (182°C). 2. Sazona la carne con sal y pimienta. En una olla apta para horno, calienta un poco de aceite y sella a fuego alto por todos lados hasta dorar. 3. Agrega los ajos, cebolla, tomates, chipotles, chocolate, especias, canela y caldo suficiente para cubrir la carne. 4. Cocina hasta que comience a hervir. Tapa y lleva al horno durante 3 horas o hasta que la carne esté muy suave. 5. Retira la carne y desmenúzala. Saca la ramita de canela y machaca los tomates, ajos y cebolla directamente en la olla para formar una salsa rústica. 6. Regresa la carne desmenuzada a la salsa, mezcla muy bien y ajusta la sazón. ¡Sirve en tortillas calientitas y disfruta unos tacos espectaculares!» di @moniquehdza ha totalizzato 29.980 visualizzazioni, 3361 like, 32 commenti, 45 condivisioni nelle metriche pubbliche rilevate da questo indice. Il tasso di interazione è pari a 11,47% (like, commenti e condivisioni rispetto alle visualizzazioni). È stato pubblicato più di due settimane fa e dura 1 minuto 29 secondi. È stato salvato 256 volte.

Dati aggiornati al 26 ott 2026 (UTC), dall’ultimo aggiornamento pubblico acquisito da questo indice.

Chef Monica M.

@moniquehdza

Cocina del alma 💌: [email protected] IG: chef.monicamannion

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Quante visualizzazioni ha questo video TikTok?
L’acquisizione indicizzata qui riporta 29.980 visualizzazioni, 3361 like e 32 commenti.
Chi ha pubblicato questo video TikTok?
È stato pubblicato da @moniquehdza, il cui profilo è collegato da questa pagina.
Qual è il tasso di interazione di questo video TikTok?
Sulla base delle metriche acquisite, il tasso di interazione è pari a 11,47% (like + commenti + condivisioni rispetto alle visualizzazioni).
Quando è stato pubblicato questo video TikTok?
È stato pubblicato il 2026-10-20, più di due settimane fa.
Quanto dura questo video TikTok?
La clip acquisita dura 1 minuto 29 secondi.