Aqui no @cozinhecomigo você tem um restaurante em casa 🏡 Risoto de pêra 🍐 com gorgonzola… — @cozinhecomigofernanda

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Video TikTok @cozinhecomigofernanda “Aqui no @cozinhecomigo você tem um restaurante em casa 🏡 Risoto de pêra 🍐 com gorgonzola Ingredientes para 3/4 pessoas: Azeite da @azeiteolivebr 2 pêras cortadas em fatias de 0,5 cm 1 colher de sopa de mel 1/2 xícara de chá de nozes 1 xícara de café de conhaque para flambar (opcional) 100ml 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola cortada em cubos 1 e 1/2 xícara de chá de arroz arbóreo 150ml de vinho branco seco 150gr de queijo gorgonzola 150g de queijo parmesão ralado Caldo de legumes 2 litros de água 1 cenoura 1 cebola 1 talo salsão Pimenta do reino em grãos a gosto Modo de fazer Comece fazendo o caldo de legumes. Coloque em uma panela com água, a cenoura, a cebola e o talo de salsão com alguns grãos de pimenta do reino. Deixe 40 minutos em fogo baixo e coe tudo. Em outra panela bem quente com azeite Olive, doure as peras cortadas e evite mexer até formar uma crostinha. Adicione um fio de mel para caramelizar as peras e junte as nozes. Se preferir flambar, adicione o conhaque e reserve. Na mesma panela, coloque a manteiga, a cebola picadinha e o arroz arbóreo. Após 1 minuto refogando, adicione o vinho branco seco e quando o álcool evaporar, vá colocando o caldo de legumes lentamente, mexendo de vez em quando. Ajuste o sal e pimenta. Quando estiver quase no ponto, acrescente a manteiga gelada, o queijo gorgonzola e o parmesão ralado. Junte uma parte da pera caramelizada e misture tudo muito bem. Ao final, acrescente salsinha picada e o restante das peras caramelizadas. Publ1” memiliki 108.489 tayangan, 5.180 suka, 185 komentar, 1.294 kali dibagikan dalam metrik publik yang dicatat indeks ini. Itu setara tingkat interaksi sebesar 6,14% (suka, komentar, dan bagikan dibagi tayangan). Video ini diposting 4 bulan yang lalu dan berdurasi 2 menit, 51 detik. Video ini telah disimpan 2.382 kali.

Pertanyaan umum

Berapa tayangan video TikTok ini?

Data yang diindeks di sini mencatat 108.489 tayangan, 5.180 suka, dan 185 komentar.

Siapa yang memposting video TikTok ini?

Video ini diposting oleh @cozinhecomigofernanda, yang ditautkan dari halaman ini.

Berapa tingkat interaksi video TikTok ini?

Dari metrik yang dicatat, tingkat interaksinya adalah 6,14% (suka + komentar + bagikan dibagi tayangan).

Kapan video TikTok ini diposting?

Video ini diposting pada 2026-06-26, 4 bulan yang lalu.

Berapa lama durasi video TikTok ini?

Klip yang dicatat berdurasi 2 menit, 51 detik.