Steak with Creamy Garlic Sauce & Roasted Baby Potatoes 🥩🥔 Serves 4 Ingredients * 2 large… — @the__crave

Analyse de la vidéo

La vidéo TikTok de @the__crave « Steak with Creamy Garlic Sauce & Roasted Baby Potatoes 🥩🥔 Serves 4 Ingredients * 2 large ribeye or New York strip steaks, about 1½ pounds total * 1½ pounds baby Yukon Gold potatoes, halved * 2 tablespoons olive oil, divided * 3 tablespoons butter, divided * 5 garlic cloves, minced * 1 teaspoon garlic powder * ½ teaspoon paprika * Salt and black pepper, to taste * ½ cup beef broth * ¾ cup heavy cream * 1 teaspoon Dijon mustard * ¼ cup freshly grated Parmesan * Chopped chives, optional Instructions 1. Heat oven to 425°F. Toss potatoes with 1 tablespoon olive oil, garlic powder, paprika, salt, and pepper. Spread cut-side down on a baking sheet. Roast 30–35 minutes, flipping halfway, until golden and tender. 2. Pat steaks dry and season generously with salt and pepper. Heat remaining olive oil in a skillet over medium-high heat. Sear steaks 3–5 minutes per side, depending on thickness. 3. Reduce heat to medium. Add 1 tablespoon butter and spoon it over the steaks for 1 minute. Check doneness with a thermometer; 145°F followed by at least a 3-minute rest is the food-safe target. Transfer to a plate and rest while making the sauce. 4. Lower heat to medium-low. Add remaining butter and minced garlic to the skillet. Cook 30 seconds. Pour in broth, scraping up the browned bits, and simmer 2 minutes. 5. Stir in cream and Dijon. Gently simmer 3–5 minutes until slightly thickened. Turn heat to low and stir in Parmesan until smooth. Season to taste. 6. Slice steak against the grain. Plate with roasted potatoes, spoon sauce over the steak, and finish with a little chopped chive. #SteakDinner #GarlicCreamSauce #RoastedPotatoes #DinnerIdeas #ComfortFood » compte 7 399 vues, 199 j’aime, 4 commentaires et 64 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 3,61 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 0 seconde. Elle a été enregistrée 156 fois.

Questions fréquentes

Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?

La capture indexée ici affiche 7 399 vues, 199 j’aime et 4 commentaires.

Qui a publié cette vidéo TikTok ?

Elle a été publiée par @the__crave, dont le profil est accessible depuis cette page.

Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?

D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 3,61 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).

Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?

Elle a été publiée le 2026-10-08, il y a plus de deux semaines.

Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?

La capture relève 2 hashtags, à commencer par #comfortfood.