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- 73 s
- Publiée
- 15 oct. 2026
Analyse de la vidéo
La vidéo TikTok de @the__crave « Rosemary Parmesan Polenta Ingredients: • 1 stick unsalted butter • Olive oil • Garlic, minced • Crushed red pepper flakes • Fresh rosemary, chopped • Salt and freshly ground black pepper • Chicken stock • Half-and-half • Milk • Yellow cornmeal • Freshly grated Parmesan cheese • All-purpose flour, for dusting Instructions: 1. Heat butter and olive oil in a saucepan over medium heat. Add garlic, rosemary, and red pepper flakes. Sauté until fragrant. 2. Add chicken stock, half-and-half, and milk. Season with salt and pepper and bring to a gentle simmer. 3. Slowly whisk in the cornmeal, stirring continuously to prevent lumps. 4. Cook over low heat, stirring frequently, until the polenta becomes thick and creamy. 5. Stir in freshly grated Parmesan cheese until melted and smooth. 6. Pour into a greased 9×13-inch baking dish, smooth the top, and refrigerate until firm. 7. Cut the chilled polenta into squares or rectangles and lightly dust with flour. 8. Heat butter and olive oil in a skillet and pan-fry for approximately 3 minutes per side, until golden brown and crispy. 9. Serve warm and enjoy! ✨ The best part? You can make this polenta ahead of time and simply pan-fry it right before serving. Perfectly crispy edges with a soft, creamy center. So delicious! Inspired by Ina Garten’s Barefoot Contessa Family Style. #Polenta #ParmesanPolenta #italianfood #EasySideDishes #FoodTok » compte 727 vues, 51 j’aime, 4 commentaires et 5 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 8,25 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 1 minute 13 secondes. Elle a été enregistrée 7 fois.
Données au 24 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.
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Questions fréquentes
- Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
- La capture indexée ici affiche 727 vues, 51 j’aime et 4 commentaires.
- Qui a publié cette vidéo TikTok ?
- Elle a été publiée par @the__crave, dont le profil est accessible depuis cette page.
- Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
- D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 8,25 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
- Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
- Elle a été publiée le 2026-10-15, il y a plus de deux semaines.
- Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
- La capture relève 2 hashtags, à commencer par #foodtok.
- Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
- L’extrait capturé dure 1 minute 13 secondes.