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- 22 août 2026
Analyse de la vidéo
La vidéo TikTok de @tatsuya_tokyo_taipei « こういう店が隠れてるから、 東京という街は恐ろしい。 みなさんこんにちは達也です。 恵比寿駅から少し歩いた場所にある これぞ隠れ家という鮨屋 「鮨 謙心」 半円形。8席のみのカウンター。 大将がカウンターに立つ姿も すごく絵になる。 まず驚くのが、最初の八寸。 一品一品の仕事が細かくて、 「ここ、和食屋だったっけ？」と思うくらい。 だからここは、お寿司だけじゃなく、 ちゃんと和食も楽しみたい人におすすめ。 そして握り。 砂糖を使わないシャリは、 キレがあってネタの旨みを引き立てる。 マグロも美味しかったけど、 この日一番驚いたのは、甘エビ。 こんな山盛りなの初めて見た。 そして贅沢すぎる鰻の海苔巻き。 最後まで満足感がすごい。 ソムリエが厳選した ワインや日本酒も豊富で、 お寿司とのペアリングまで楽しめるのも、 このお店ならでは。 しかも英語対応できるスタッフもいるので、 海外からのゲストのおもてなしにも安心。 「鮨 謙心」 住所：東京都渋谷区恵比寿２丁目８−１３ KHビル 1F 営業時間： 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) 定休日：日曜 おまかせ20品コース¥19,000(税込/サ別) おまかせ20品+ソムリエ厳選ワインペアリング8種 ¥30,000 (税込/サ別) ーーーーーーーーーーーー 因為藏著這種店， 東京這座城市太可怕了。 從惠比壽站走一小段路， 藏著一間真正的隱藏版壽司店。 「鮨 謙心」 半圓形吧台，只有8個座位。 主廚站在吧台的樣子，也非常有畫面感。 首先驚豔我的，是八寸。 每一道都做得非常細膩， 甚至會讓人想，「這裡是日本料理店嗎？」 所以這裡，不只是壽司， 也推薦給想好好吃日本料理的人。 接著是握壽司。 不加砂糖的醋飯， 味道俐落，更凸顯食材鮮味。 鮪魚也很好吃， 但這天最驚豔的是甜蝦。 這麼大一堆，我第一次看到。 還有超奢華的鰻魚海苔卷。 吃到最後都超滿足。 侍酒師精選的 葡萄酒和日本酒也很豐富， 還能享受與壽司的搭配， 也是這裡的一大特色。 而且也有會英文的工作人員， 招待海外客人也很安心。 「鮨 謙心」 地址：東京都澀谷區惠比壽2丁目8-13 KH大樓 1F 營業時間：17:00 - 23:00（餐點 L.O. 22:00／飲品 L.O. 22:30） 公休日：週日 主廚套餐 20品 ¥19,000（含稅／另收服務費） 主廚套餐 20品＋侍酒師精選葡萄酒搭配 8杯 ¥30,000（含稅／另收服務費） #東京グルメ #壽司 #寿司 #恵比寿グルメ #日本美食 » compte 3 744 vues, 88 j’aime, 1 commentaires et 8 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 2,59 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a 3 mois et dure 51 secondes. Elle a été enregistrée 44 fois.
Données au 22 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.
Tatsuya
@tatsuya_tokyo_taipei
Living in Tokyo and Taipei. I’m introducing recommended food and hotels. 東京と台北在住
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Questions fréquentes
- Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
- La capture indexée ici affiche 3 744 vues, 88 j’aime et 1 commentaires.
- Qui a publié cette vidéo TikTok ?
- Elle a été publiée par @tatsuya_tokyo_taipei, dont le profil est accessible depuis cette page.
- Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
- D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 2,59 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
- Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
- Elle a été publiée le 2026-08-22, il y a 3 mois.
- Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
- La capture relève 2 hashtags, à commencer par #寿司.
- Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
- L’extrait capturé dure 51 secondes.