Crocante por fora, macio por dentro e com muito sabor de bacalhau 🤤 BOLINHO DE BACALHAU I… — @sabores.ajinomoto

Análise do vídeo

O vídeo do TikTok “Crocante por fora, macio por dentro e com muito sabor de bacalhau 🤤 BOLINHO DE BACALHAU Ingredientes - 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®️ - 1 cebola média picada - 2 dentes de alho espremidos - 450 g bacalhau já demolhado, aferventado e desfiado - 1 sachê de HONDASHI®️ - 400 g de batata tipo asterix, já cozida e espremida - 1 ovo - meia xícara (chá) de farinha de trigo (80 g) - meia xícara (chá) de farinha de rosca Modo de preparo Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO®️ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue por 4 minutos, ou até a cebola dourar. Acrescente o bacalhau e o HONDASHI®️, refogue rapidamente e retire do fogo. Transfira para uma tigela média e junte a batata, o ovo e a farinha de trigo, e misture com as mãos até ficar homogêneo. Molde 24 bolinhos e passe-os pela farinha de rosca. Frite-os em imersão por 2 minutos, ou até dourarem e escorra em papel-toalha. Sirva em seguida. Dicas: 1. Para fazer o pré-preparo do bacalhau, deixe aproximadamente 700 g dele cru, de molho de um dia para o outro, na geladeira, trocando a água pelo menos 4 vezes. Escorra, afervente-o em água abundante para depois desfiá-lo. 2. Caso queira, prepare os bolinhos na air fryer ao invés de fritos: disponha os bolinhos na cesta da air fryer, e pincele com 2 colheres (sopa) de óleo. Leve a 180 graus, preaquecida, por 10 minutos, ou até dourar completamente.” de @sabores.ajinomoto tem 1.415 visualizações, 24 curtidas, 1 comentários e 1 compartilhamentos nas métricas públicas captadas por este índice. Isso dá uma taxa de engajamento de 1,84% (curtidas, comentários e compartilhamentos sobre visualizações). Foi publicado há 8 meses e tem duração de 59 segundos. Total de salvamentos: 6.

Perguntas frequentes

Quantas visualizações este vídeo do TikTok tem?

A captura indexada aqui registra 1.415 visualizações, 24 curtidas e 1 comentários.

Quem publicou este vídeo do TikTok?

Foi publicado por @sabores.ajinomoto, que tem link nesta página.

Qual é a taxa de engajamento deste vídeo do TikTok?

Considerando as métricas captadas, a taxa de engajamento é de 1,84% (curtidas + comentários + compartilhamentos sobre visualizações).

Quando este vídeo do TikTok foi publicado?

Foi publicado em 2026-03-10, há 8 meses.

Qual é a duração deste vídeo do TikTok?

O vídeo captado tem duração de 59 segundos.