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- 2026年10月19日
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@papilles.enfolieのTikTok動画「Recette gourmande au air Fryer 🍫 Brioche tressée aux pépites de chocolat à l’Air Fryer 🛒 Ingrédients 500 g de farine 200 ml de lait tiède 1 sachet de levure boulangère sèche (7 à 8 g) 2 œufs 70 g de sucre roux 80 g de beurre mou 100 g de pépites de chocolat 1 œuf battu pour la dorure 👩🍳 Recette Dans un saladier, mélange le lait tiède avec la levure boulangère et laisse reposer 5 à 10 minutes. Dans un grand saladier, verse la farine, le sucre roux et les deux œufs. Ajoute le mélange de lait et de levure. Pétris quelques minutes, puis incorpore le beurre mou et pétris jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène. Ajoute les pépites de chocolat et mélange pour bien les répartir. Couvre le saladier avec du film alimentaire et laisse lever 1 h à 1 h 30, jusqu’à ce que la pâte double de volume. Dégaze la pâte et divise-la en trois pâtons. Forme trois longs boudins et réalise une tresse. Dépose la tresse dans un moule à cake adapté à ton Air Fryer et chemisé de papier cuisson. Laisse lever encore 30 à 45 minutes. Badigeonne délicatement le dessus avec l’œuf battu. Fais cuire à 160 °C pendant environ 20 à 30 minutes, en surveillant la coloration et la cuisson à cœur. Si le dessus dore trop vite, protège-le avec une feuille d’aluminium adaptée, sans contact avec la résistance. Laisse tiédir avant de découper et savoure cette délicieuse brioche maison ! ❤️ Coucou, c’est la fée gourmande ! 🧚♀️ Pense à enregistrer la recette !##AirFryer##RecetteAirFryer##airfryerrecipe##brioche」は、このインデックスが取得した公開指標で9,421回再生、213いいね、6コメント、96シェアとなっています。 エンゲージメント率は3.34%です(再生数に対する、いいね・コメント・シェアの割合)。 投稿されたのは2週間以上前で、再生時間は1 分18 秒です。 272回保存されています。
2026年10月25日(UTC)時点のデータです。このインデックスが取得した直近の公開データ更新に基づきます。
La Fée Gourmande 🍪🍰🍭
@papilles.enfolie
« Mon livre de 25 recettes gourmandes au Air Fryer est disponible à prix tout doux 👩🏼🍳🌟❤️ ! Télécharge ton PDF ici 👇 »
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