Classic Maple syrup glazed donuts (only i didn’t have enough icing sugar for said glaze 😂… — @on_todays_bake

動画のインサイト

@on_todays_bakeのTikTok動画「Classic Maple syrup glazed donuts (only i didn’t have enough icing sugar for said glaze 😂). Im on the hunt for a krispy kreme donut recipe, but this will have to do for now😊 What i used 300 g bread flour (10.6 oz, 2 1/2cups) 180 g plain flour (6.35 oz,1 1/2cup) 7 g instant yeast (¼ oz or 2¼ tsp) 60 g sugar (⅓ cup) ½ tsp salt 2 large eggs 200–220 ml milk (¾–⅞ cup), start with 200g. Only add more if necessary 100 g unsalted butter (3.5 oz or 7 tbsp) Vegetable oil, for frying For the maple glaze 80 ml maple syrup (⅓ cup) 30 g unsalted butter (2 tbsp) 120–150 g icing sugar (1–1¼ cups) ½ tsp vanilla extract (optional) Pinch of salt Use room temperature ingredients Mix all the ingredients In a large bowl, add the bread flour, plain flour, instant yeast, sugar, salt, eggs, lukewarm milk, melted butter and vanilla extract. Mix everything with a wooden spoon until a rough dough forms. 2. Knead the dough Knead by hand for 12–15 minutes or in a stand mixer for 8–10 minutes, until the dough becomes smooth and elastic. The dough should be soft and slightly sticky. Avoid adding too much extra flour, as this can make the donuts dense. 3. Let the dough rise Cover the bowl with cling film or a clean tea towel. Leave in a warm place for 1–2 hours, or until the dough doubles in size. 4. Shape the donuts Lightly flour your work surface and gently press the air out of the dough. Roll it to approximately 1.5 cm (⅝ inch) thick. Cut out donut shapes using a donut cutter or two round cutters. Place the donuts on baking paper, cover loosely and leave to rise for another 30–45 minutes, until puffy. 5. Fry the donuts Heat vegetable oil in a deep, heavy saucepan to 170–175°C (340–350°F). Carefully fry a few donuts at a time for around 1–2 minutes per side, until golden brown and cooked through. Remove with a slotted spoon and place on a wire rack or kitchen paper to drain. #donuts #baking #EasyRecipe #glazeddonut #snacks」は、このインデックスが取得した公開指標で11,543回再生、667いいね、7コメント、41シェアとなっています。 エンゲージメント率は6.19%です（再生数に対する、いいね・コメント・シェアの割合）。 投稿されたのは2週間以上前で、再生時間は1 分3 秒です。 216回保存されています。

よくある質問

このTikTok動画の再生数は？

ここにインデックスされた取得データでは、11,543回再生、667いいね、7コメントです。

このTikTok動画を投稿したのは誰ですか？

@on_todays_bakeが投稿しました。投稿者へのリンクはこのページにあります。

このTikTok動画のエンゲージメント率は？

取得した指標全体で、エンゲージメント率は6.19%です（いいね＋コメント＋シェアを再生数で割った値）。

このTikTok動画はいつ投稿されましたか？

2026-10-11（2週間以上前）に投稿されました。

この動画ではどんなハッシュタグが使われていますか？

取得データには4件のハッシュタグがあり、#bakingから始まります。

このTikTok動画の長さは？

取得したクリップの再生時間は1 分3 秒です。