mahi qaliya • food i grew up with - episode 13 recipe: ingredients for the curry: • 500g… — @noorbaqtiar

動画のインサイト

@noorbaqtiarのTikTok動画「mahi qaliya • food i grew up with - episode 13 recipe: ingredients for the curry: • 500g lamb shoulder or mutton, cut into medium pieces • 3 tbsp oil • 1 tsp mustard seeds • 1 tsp cumin seeds • 1 tsp nigella seeds • 1 tsp fenugreek seeds • 8–10 curry leaves • 1 tbsp ginger garlic paste • 2 medium tomatoes, chopped • 1 tsp red chili powder • ½ tsp turmeric powder • salt, to taste • 1½ cups water for the masala paste: • ½ cup roasted peanuts • ¼ cup roasted sesame seeds • ½ cup desiccated coconut • 1 tbsp roasted coriander seeds • 1 tsp roasted cumin seeds • 1 medium onion, lightly fried • ½ cup water (or as needed to blend) to finish: • ½ cup tamarind extract (adjust to taste) • 2–3 green chilies, slit • 6–7 curry leaves • chopped cilantro method 1. heat the oil in a pot and add the mustard seeds, cumin seeds, nigella seeds, fenugreek seeds, and curry leaves. once they begin to splutter, add the lamb and sauté for 4–5 minutes. 2. stir in the ginger garlic paste and cook for another minute. add the tomatoes, red chili powder, turmeric, and salt. cook until the tomatoes soften. 3. pour in the water, cover, and pressure cook for 2–3 whistles, or until the meat is tender. 4. meanwhile, blend the peanuts, sesame seeds, coconut, coriander seeds, cumin seeds, fried onion, and water into a smooth paste. 5. stir the masala paste into the cooked lamb and simmer until the gravy thickens and the oil begins to separate. 6. add the tamarind extract and continue cooking until the oil separates again. 7. finish with the green chilies, curry leaves, and cilantro. cover and cook for another 10 minutes. serve hot with rice.」は、このインデックスが取得した公開指標で70,015回再生、4,220いいね、45コメント、247シェアとなっています。 エンゲージメント率は6.44%です（再生数に対する、いいね・コメント・シェアの割合）。 投稿されたのは3 か月前で、再生時間は1 分4 秒です。 1,568回保存されています。

よくある質問

このTikTok動画の再生数は？

ここにインデックスされた取得データでは、70,015回再生、4,220いいね、45コメントです。

このTikTok動画を投稿したのは誰ですか？

@noorbaqtiarが投稿しました。投稿者へのリンクはこのページにあります。

このTikTok動画のエンゲージメント率は？

取得した指標全体で、エンゲージメント率は6.44%です（いいね＋コメント＋シェアを再生数で割った値）。

このTikTok動画はいつ投稿されましたか？

2026-07-25（3 か月前）に投稿されました。

このTikTok動画の長さは？

取得したクリップの再生時間は1 分4 秒です。