夏っぽいね🍅⭐︎ ･:*+.Tomato Cookies .:･*+. 〜Ingredients / 材料〜 25g milk 牛乳 25g 25g rice oil 米油 25g 35g granulated sugar グラニュー糖 35g 110g cake flour 薄力粉 110g 2g baking powder ベーキングパウダー 2g Red food coloring, as needed 食紅適量〜How to make / 作り方〜 1. Add milk and rice oil to a bowl and mix well until emulsified. ① ボウルに牛乳と米油を入れ、よく混ぜて乳化させる。 2. Add granulated sugar and mix until well combined. ② グラニュー糖を加え、なじむまで混ぜる。 3. Sift in the cake flour and baking powder, then mix gently with a spatula. ③ 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。 4. Once the dough comes together, add food coloring and mix until evenly colored. ④ 生地がひとまとまりになったら、食紅を加えて色をつける。 5. Place the dough between sheets of parchment paper and roll it out to about 5mm thick. Chill in the freezer for 15 minutes. ⑤ 生地をクッキングシートで挟み、厚さ5mmほどに伸ばして冷凍庫で15分冷やす。 6. Cut out the dough with your favorite cookie cutter. ⑥ 好きな型で生地を型抜きする。 7. Arrange the cookies on a baking sheet and chill in the freezer for another 15 minutes. Preheat the oven to 170°C. ⑦ 型抜きした生地を天板に並べ、冷凍庫でさらに15分冷やす。その間にオーブンを170℃に予熱する。 8. Bake at 170°C for about 14 minutes. Once lightly golden, they’re ready! ⑧ 170℃に予熱したオーブンで約14分焼く。焼き色がついたら完成♪ #cookies #クッキー #お菓子作り #トマト #tomato — TikTok @mao.senyou0701