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- Publiée
- 8 oct. 2026
Analyse de la vidéo
La vidéo TikTok de @calwillcookit « Sweet & Sticky Pork Belly Burnt Ends 🔥 These were hands down one of the best things to ever come off my smoker! Sweet, smoky, succulent & insanely tender — They’re perfect for game day or any kind of get-together! FULL RECIPE ⬇️ INGREDIENTS - ~2.5 lb slab of pork belly (Pro tip: make sure it's meaty) - @Bachan’s japanese bbq sauce - SPG rub Sweet & Sticky Sauce: - 3/4 cup vegetable broth - 1/2 cup japanese bbq sauce - 1/4 cup soy sauce - 2 tbsp rice vinegar - 1 tbsp toasted sesame seed oil - 2 tbsp sriracha - 1/4 cup honey - 1.5 tbsp minced ginger - 2.5 tbsp minced garlic - 1/2 cup brown sugar - Corn starch slurry (1 tbsp cornstarch + 1 tbsp water) Toppings: - Bang bang sauce - Sesame seeds - Sliced green onions Note(s): Measurements are estimated; adjust ingredients to your personal preference. DIRECTIONS 1. Cut the pork belly into ~1.25-inch cubes. Coat with Japanese BBQ sauce as a binder, then season all sides with SPG rub. 2. Place on the @Traeger Grills at 275°F until they develop a nice bark and reach ~180°F internal (about 2–2.5 hours). 3. For the sauce, add all ingredients to a pan over medium-low heat. Mix well and let simmer, stirring frequently, until thickened (~3–5 minutes). Set aside. 4. Remove the pork belly from the smoker and place in a pan. Top with the sweet & sticky sauce, mix well, then cover tightly with foil. 5. Place back on the smoker until probe tender (~203–205°F internal / 1–1.5 hours). Remove the foil and let them cook for another 20–30 minutes to let the sauce tack up. 6. Remove from the smoker, let cool for a few minutes, then plate them up & ENJOY! 🙌🏻 • • • • • #explore #cooking #food #Foodie #fyp » compte 224 349 vues, 21 071 j’aime, 45 commentaires et 2 703 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 10,62 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 52 secondes. Elle a été enregistrée 6 103 fois.
Données au 13 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.
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Questions fréquentes
- Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
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- Elle a été publiée par @calwillcookit, dont le profil est accessible depuis cette page.
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- D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 10,62 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
- Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
- Elle a été publiée le 2026-10-08, il y a plus de deux semaines.
- Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
- La capture relève 5 hashtags, à commencer par #cooking.
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- L’extrait capturé dure 52 secondes.