Preparei uma polenta de milho bem cremosa, acompanhada de cogumelos Paris e uma fonduta d… — @dopaoaocaviaroficial

Analyse de la vidéo

La vidéo TikTok de @dopaoaocaviaroficial « Preparei uma polenta de milho bem cremosa, acompanhada de cogumelos Paris e uma fonduta de queijo que ficou animal. Sempre fiz polenta da forma tradicional, mas dessa vez resolvi preparar com manteiga noisette desde o início. Nunca tinha feito assim e fez muita diferença no sabor. Ingredientes: * 500 g de cogumelos variados * 100 g de bacon em cubos * 20 g de manteiga * 2 g de pimenta-do-reino * 3 g de sal (somente no final) * 2 ou 3 ramos de tomilho * 150 g de creme de leite fresco * 120 g de parmesão ralado fino * 250 g de farinha de milho para polenta * 1 a 1,5 L de caldo de galinha quente (comece com cerca de 1L e vá ajustando) * 40 g de manteiga * 10 g de sal Modo de preparo: Polenta Em uma panela, doure a manteiga até atingir um tom levemente amarronzado. Adicione a farinha de milho e misture. Acrescente caldo de galinha aos poucos e cozinhe por cerca de 40 minutos, mexendo sempre. Se necessário, adicione mais caldo ou água durante o cozimento até atingir a textura cremosa mostrada no vídeo. Cogumelos Em uma frigideira de borda alta, frite o bacon com um pouco de manteiga. Retire o bacon e aproveite a gordura que ficou na panela. Adicione os cogumelos frescos de sua preferência e salteie em fogo alto, temperando apenas com pimenta-do-reino. Quando estiverem bem dourados, acrescente o sal e finalize com tomilho. Fonduta Aqueça creme de leite e incorpore parmesão ralado até formar um creme liso. Montagem Disponha a polenta no prato, adicione um pouco da fonduta, distribua os cogumelos por cima, finalize com mais fonduta e algumas folhas de tomilho. #ReceitasDPAC #polenta #ReceitaDiaDosPais #fonduta #cogumelos » compte 3 238 vues, 170 j’aime, 4 commentaires et 9 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 5,65 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a 3 mois et dure 1 minute 50 secondes. Elle a été enregistrée 47 fois.

Questions fréquentes

Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?

La capture indexée ici affiche 3 238 vues, 170 j’aime et 4 commentaires.

Qui a publié cette vidéo TikTok ?

Elle a été publiée par @dopaoaocaviaroficial, dont le profil est accessible depuis cette page.

Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?

D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 5,65 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).

Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?

Elle a été publiée le 2026-07-30, il y a 3 mois.

Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?

L’extrait capturé dure 1 minute 50 secondes.