🥔🧀 Pãozinho de Batata-Doce com Queijo – Fofinho e Delicioso! 😍 Uma receita fácil, com poucos ingredientes e muito sabor! Esses pãezinhos ficam douradinhos por fora, macios por dentro e com aquele queijo derretido irresistível. Perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde! 📝 Ingredientes * 2 batatas-doces médias cozidas e amassadas (300 g) * 1 xícara (chá) de polvilho doce (pode usar polvilho azedo) * 100 g de queijo muçarela ralado * 1 colher (sopa) de azeite ou manteiga * 1 pitada de sal 👩‍🍳 Modo de preparo 1\. Descasque as batatas-doces, corte em pedaços e cozinhe em água até ficarem bem macias. 2\. Escorra a água e amasse bem as batatas ainda mornas, formando um purê liso e sem pedaços. 3\. Coloque o purê em uma tigela e acrescente o polvilho, a muçarela ralada, o azeite ou a manteiga e o sal. 4\. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa macia, homogênea e que não grude nas mãos. 5\. Se a massa ficar muito úmida, acrescente um pouco mais de polvilho, aos poucos, até atingir o ponto de modelar. 6\. Pegue pequenas porções da massa e modele bolinhas do tamanho de um brigadeiro grande. 7\. Distribua os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre eles. 8\. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até ficarem levemente douradinhos. 9\. Retire do forno e sirva ainda quentinhos, com o queijo derretido por dentro. ✨ Dica especial: Para deixar os pãezinhos ainda mais saborosos, utilize muçarela bem raladinha e não deixe assar demais, assim eles ficam macios por dentro e douradinhos por fora. ⏰ Tempo de preparo: Aproximadamente 40 minutos. 🥔 Rendimento: 12 a 15 pãezinhos, dependendo do tamanho. ❤️ Uma receita prática, sem farinha de trigo e naturalmente sem glúten, perfeita para quem ama pãozinho de queijo com um toque especial de batata-doce!#cozinhando #culinaria #receitasimples — @lucianamarquezini16 TikTok