Creamy Garlic Parmesan Chicken with Mashed Potatoes & Broccolini Serves 4 Ingredients Chi… — @the__crave

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@the__craveのTikTok動画「Creamy Garlic Parmesan Chicken with Mashed Potatoes & Broccolini Serves 4 Ingredients Chicken & sauce: * 4 boneless, skinless chicken breasts, pounded to even thickness * 1 tsp garlic powder * 1 tsp paprika * ¾ tsp salt * ½ tsp black pepper * 1 tbsp olive oil * 2 tbsp butter * 5 garlic cloves, minced * ½ cup chicken broth * 1 cup heavy cream * ¾ cup freshly grated Parmesan * ½ tsp Italian seasoning Mashed potatoes: * 2 lb Yukon Gold potatoes, peeled and cubed * 4 tbsp butter * ½ cup warm whole milk, plus more as needed * Salt and pepper, to taste Broccolini: * 2 bunches broccolini, ends trimmed * 1½ tbsp olive oil * ½ tsp garlic powder * Salt and pepper, to taste * Lemon wedges, for serving Instructions 1. Heat oven to 425°F. Toss broccolini with olive oil, garlic powder, salt, and pepper. Spread on a baking sheet and roast for 12–15 minutes, until tender with lightly crisp edges. 2. Place potatoes in a pot of cold salted water. Bring to a boil and cook 15–20 minutes, until fork-tender. Drain well, then mash with butter and warm milk until creamy. Season to taste. 3. Pat chicken dry and season with garlic powder, paprika, salt, and pepper. Heat olive oil in a large skillet over medium-high heat. Cook chicken for approximately 5–7 minutes per side, depending on thickness, until the center reaches 165°F. Transfer to a plate. 4. Reduce heat to medium-low. Add butter and minced garlic to the skillet; cook for 30 seconds. Pour in broth, scraping up the browned bits, and simmer for 2 minutes. 5. Stir in cream and Italian seasoning. Gently simmer for 3–4 minutes. Reduce heat to low and stir in Parmesan until smooth. Taste and adjust seasoning. 6. Return chicken and any resting juices to the skillet. Spoon sauce over the chicken and warm for 1–2 minutes. 7. Serve alongside creamy mashed potatoes and roasted broccolini. Spoon extra sauce over the chicken and potatoes, and finish the broccolini with a squeeze of lemon. #GarlicParmesanChicken #CreamyChicken #MashedPotatoes #DinnerIdeas #ComfortFood」は、このインデックスが取得した公開指標で1,904回再生、68いいね、0コメント、21シェアとなっています。 エンゲージメント率は4.67%です（再生数に対する、いいね・コメント・シェアの割合）。 投稿されたのは2週間以上前で、再生時間は0 秒です。 52回保存されています。

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取得データには2件のハッシュタグがあり、#comfortfoodから始まります。