Matcha Crêpe Cake 🍵🤍 Start with the pastry cream: • 2 cups (480 ml) milk • 4 egg yolks •… — @bymesika

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@bymesikaのTikTok動画「Matcha Crêpe Cake 🍵🤍 Start with the pastry cream: • 2 cups (480 ml) milk • 4 egg yolks • ½ cup (100 g) sugar • ¼ cup (30 g) cornstarch • 1 tsp vanilla extract • 2 tbsp (28 g) butter • 400 ml heavy cream, whipped Heat the milk until warm. In a separate bowl, whisk the egg yolks, sugar, and cornstarch until smooth. Slowly pour in the warm milk while whisking continuously. Return everything to the saucepan and cook over medium heat, whisking constantly, until thick and creamy. Remove from the heat and mix in the vanilla and butter. Cover with plastic wrap directly touching the surface and refrigerate for at least 2 hours, preferably overnight. Once completely chilled, whisk the pastry cream until smooth, then gently fold in the whipped heavy cream. Divide the cream into two equal parts. Add 1 heaping tbsp matcha powder to one half and mix until smooth. Transfer both creams to piping bags. For the crêpes: • 4 eggs • 2 cups milk • 1 cup flour • 2 tbsp cornstarch • 1 tsp vanilla extract • 4 tbsp sugar • 1 tbsp matcha, mixed with a little hot water Mix everything together until smooth, then strain the batter really well — this step is super important for smooth, lump-free crêpes. Cook thin crêpes in a nonstick pan and let them cool completely before assembling. Layer the crêpes with the two creams as shown in the video. 🍵🤍 #Foodie #matcha #crepe #cake」は、このインデックスが取得した公開指標で31,164回再生、694いいね、10コメント、41シェアとなっています。 エンゲージメント率は2.39%です（再生数に対する、いいね・コメント・シェアの割合）。 投稿されたのは2週間以上前で、再生時間は20 秒です。 124回保存されています。

よくある質問

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ここにインデックスされた取得データでは、31,164回再生、694いいね、10コメントです。

このTikTok動画を投稿したのは誰ですか？

@bymesikaが投稿しました。投稿者へのリンクはこのページにあります。

このTikTok動画のエンゲージメント率は？

取得した指標全体で、エンゲージメント率は2.39%です（いいね＋コメント＋シェアを再生数で割った値）。

このTikTok動画はいつ投稿されましたか？

2026-09-29（2週間以上前）に投稿されました。

この動画ではどんなハッシュタグが使われていますか？

取得データには3件のハッシュタグがあり、#cakeから始まります。

このTikTok動画の長さは？

取得したクリップの再生時間は20 秒です。