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india on my plate • ep 3 • kashmiri goshtaba recipe: ingredients: for the goshtaba: bonel… — @noorbaqtiar

Pubblicato 10 ott 2026 (più di due settimane fa)83 s323.644 visualizzazioni

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Pubblicato
10 ott 2026

Approfondimenti sul video

Il video TikTok «india on my plate • ep 3 • kashmiri goshtaba recipe: ingredients: for the goshtaba: boneless mutton 1 kg sheep/lamb fat 200 g ginger garlic paste 1 tsp dried ginger / saunth ½ tsp salt 1 tsp green cardamom 10 black cardamom 2 a little ice, if needed for the yakhni: yoghurt 800 g / about 4 cups cinnamon 1 piece green cardamom 10 cloves 7 dried ginger / saunth ½ tsp ginger garlic paste 1 tsp fennel / saunf powder 1 tsp remaining cardamom powder egg 1 ghee as needed, I used 4 tbsp dried mint 2 tsp water 2 cups salt as needed fried onion paste 2 tbsp, or crushed fried onions method: 1. grind the green and black cardamom. use half for the meat and reserve the rest for the yakhni. 2. process the mutton, fat, ginger garlic paste, dried ginger, salt and half the cardamom until very smooth and sticky. Keep the mixture cold. Chill between rounds or add a little ice if needed. 3. Shape into smooth meatballs and refrigerate. 4. Whisk the yoghurt and egg in a pot until smooth. Add the cinnamon, cardamom, cloves, dried ginger, ginger garlic paste, fennel powder and remaining cardamom. 5. Cook over medium heat, stirring constantly at first, until the yoghurt thickens and cooks through. 6. Add the ghee and dried mint. Stir in the water, season with salt and bring to a boil. 7. Gently add the goshtaba. Cook for 3 to 4 minutes without disturbing, then turn them over. Cover and cook for 15 minutes. 8. Add the crushed fried onions, cover and cook for a few more minutes. serve hot with plenty of yakhni. #indiaonmyplate #kashmirifood #wazwan goshtaba» di @noorbaqtiar ha totalizzato 323.644 visualizzazioni, 19.952 like, 115 commenti, 1332 condivisioni nelle metriche pubbliche rilevate da questo indice. Il tasso di interazione è pari a 6,61% (like, commenti e condivisioni rispetto alle visualizzazioni). È stato pubblicato più di due settimane fa e dura 1 minuto 23 secondi. È stato salvato 6758 volte.

Dati aggiornati al 22 ott 2026 (UTC), dall’ultimo aggiornamento pubblico acquisito da questo indice.

Noor Baqtiar

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Domande frequenti

Quante visualizzazioni ha questo video TikTok?
L’acquisizione indicizzata qui riporta 323.644 visualizzazioni, 19.952 like e 115 commenti.
Chi ha pubblicato questo video TikTok?
È stato pubblicato da @noorbaqtiar, il cui profilo è collegato da questa pagina.
Qual è il tasso di interazione di questo video TikTok?
Sulla base delle metriche acquisite, il tasso di interazione è pari a 6,61% (like + commenti + condivisioni rispetto alle visualizzazioni).
Quando è stato pubblicato questo video TikTok?
È stato pubblicato il 2026-10-10, più di due settimane fa.
Quanto dura questo video TikTok?
La clip acquisita dura 1 minuto 23 secondi.