بطاطس مشوية بالدجاج المقادير : ٢ حبة كبيرة بطاطس ١ ملعقة صغيرة بابريكا ٢/١ ملعقة صغيرة ملح ٢/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود ٤/١ كوب زيت زيتون الدجاج ٣ قطعة دجاج فيلية ٢/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١ ملعقة صغيرة بابريكا ٢/١ ملعقة صغيرة ريحان ٢/١ ملعقة صغيرة اوريجانو ٤ ملعقة كبيرة زبدة ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٤ فص ثوم مهروس ٢ عود بصل اخضر مفروم ٤/١ كوب شبت مفروم ١ كوب كريمة سائلة ٢/١ كوب جبن بارميزان ١ كوب جبن شيدر ١ كوب جبن موزاريلا طريقة التحضير : 1. سخني الفرن ٢٠٠، احضري صينية ضعي ورق زبدة. 2. لا تقشري البطاطس، قطعيها مكعبات صغيرة 3. قطعي الدجاج الى مكعبات صغيرة 4. في طبق ضعي البطاطس، البابريكا، الفلفل، الملح، زيت الزيتون، قلبي لتختلط ثم ضعيها على شكل طبقة واحدة علي الصينية، اشوي بالفرن لتنضج البطاطس. 5. في مقلاة ضعي الفلفل الأسود، البابريكا، الريحان، الاوريجانو وسخني على نار عالية لتتشوح البهارات وتتحمص قليلا 6. اضيفي الزبدة، زيت الزيتون، الثوم والدجاج وقلبي باستمرار لينضج. الدجاج 7. اضيفي البطاطس و شوحيها مع الدجاج بضع دقائق 8. اضيفي الثوم، البصل الأخضر، الشبت، الكريمة، جبن البارميزان، وقلبي المكونات لتشوح بضع دقائق. 9. وزعي كمية وفيرة من الموزاريللا والشيدر واتركيه لتذوب بدون تقليب ثم قدميها مباشرة #تفضلوا_مع_منال_العالم #منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #tiktokcookbook #Foodie — TikTok di @manalalalemcooking