Mexican Street Corn Sweet Potato Bowls The perfect easy weeknight dinner packed with seas… — @caitlynskitchen

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Il video TikTok «Mexican Street Corn Sweet Potato Bowls The perfect easy weeknight dinner packed with seasoned beef, roasted sweet potatoes, and a creamy street corn topping you'll want to put on everything! Ingredients: 4 medium sweet potatoes, peeled and cubed 1½ tbsp olive oil ½ tsp each salt, black pepper, paprika, and roasted garlic seasoning @Fire & Smoke Society 1 lb ground beef 1 packet taco seasoning For the Street Corn Topping: 2 cups corn ½ cup diced red onion ¼ cup chopped cilantro ½ cup blended cottage cheese (or sour cream) ½ cup mayonnaise 2 tbsp cotija cheese Tajín, to taste Elote seasoning, to taste Juice of ½ lime Directions: 1. Preheat your oven to 425°F. 2. Toss the cubed sweet potatoes with olive oil, salt, pepper, paprika, and roasted garlic seasoning. Spread onto a baking sheet and roast for 25–30 minutes, flipping halfway through, until tender and lightly browned. 3. While the potatoes cook, brown the ground beef in a skillet over medium heat. Drain any excess grease, then stir in the taco seasoning and prepare according to the package directions. 4. In a large bowl, combine the corn, red onion, cilantro, blended cottage cheese (or sour cream), mayonnaise, cotija cheese, Tajín, elote seasoning, and lime juice. Mix until well combined. Taste and adjust the Tajín or elote seasoning as desired. 5. Assemble the bowls by layering the roasted sweet potatoes, seasoned taco meat, and a generous scoop of the Mexican street corn mixture. 6. Garnish with extra cotija cheese, cilantro, and a squeeze of fresh lime if desired. Serve immediately and enjoy! #EasyRecipe #DinnerIdeas #tacotuesday #mealprepideas #quickrecipes» di @caitlynskitchen ha totalizzato 6.602.971 visualizzazioni, 251.827 like, 1230 commenti, 102.829 condivisioni nelle metriche pubbliche rilevate da questo indice. Il tasso di interazione è pari a 5,39% (like, commenti e condivisioni rispetto alle visualizzazioni). È stato pubblicato 5 mesi fa e dura 1 minuto. È stato salvato 251.289 volte.

Domande frequenti

Quante visualizzazioni ha questo video TikTok?

L’acquisizione indicizzata qui riporta 6.602.971 visualizzazioni, 251.827 like e 1230 commenti.

Chi ha pubblicato questo video TikTok?

È stato pubblicato da @caitlynskitchen, il cui profilo è collegato da questa pagina.

Qual è il tasso di interazione di questo video TikTok?

Sulla base delle metriche acquisite, il tasso di interazione è pari a 5,39% (like + commenti + condivisioni rispetto alle visualizzazioni).

Quando è stato pubblicato questo video TikTok?

È stato pubblicato il 2026-06-16, 5 mesi fa.

Quali hashtag vengono usati in questo video?

L’acquisizione collega 4 hashtag, a partire da #dinnerideas.

Quanto dura questo video TikTok?

La clip acquisita dura 1 minuto.