Bolo gelado 🍰 de Ninho + morango 🍓 📝 INGREDIENTES DA MASSA 🥚 4 ovos 🍚 1 xícara de açúcar 🥛 1 xícara de leite morno 🫗 ½ xícara de óleo 🥛 ½ xícara de leite em pó 🌾 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 🥄 1 colher de sopa de fermento em pó 👩‍🍳 MODO DE PREPARO DA MASSA 1️⃣ Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara. 2️⃣ Acrescente o leite morno, o óleo e o leite em pó, misturando bem. 3️⃣ Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture até a massa ficar homogênea. 4️⃣ Por último, coloque o fermento e misture delicadamente. 5️⃣ Despeje em uma forma untada e enfarinhada. 6️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até assar. 🥛 INGREDIENTES DO RECHEIO DE NINHO 🥫 2 caixas de leite condensado 🥛 1 caixa de creme de leite 🥄 65 g de leite em pó 🌽 2 colheres de sopa de amido de milho (não muito cheias) 🥛 ½ xícara de leite 🍓 2 bandejas de morangos 👩‍🍳 MODO DE PREPARO DO RECHEIO 1️⃣ Com o fogo desligado, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o amido de milho e o leite em uma panela. 2️⃣ Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar por aproximadamente 7 minutos, até engrossar. 3️⃣ Transfira para um recipiente e deixe esfriar completamente. 🍰 MONTAGEM 1️⃣ Com o bolo frio, corte-o em camadas. 2️⃣ Molhe a massa com leite. 3️⃣ Espalhe uma camada generosa do creme de Ninho. 4️⃣ Distribua os morangos higienizados e bem secos. 5️⃣ Cubra com o restante do creme. 6️⃣ Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas antes de servir. ✨ DICAS IMPORTANTES 🍓 Espere a massa e o recheio esfriarem antes de montar. 🍓 Seque muito bem os morangos para evitar excesso de líquido. ❄️ Mantenha o bolo refrigerado, pois leva morangos frescos e creme. #BoloGelado #BoloDeNinho #Morango #ReceitasFaceis #ReceitasDoces — @luanamartins.receitas sur TikTok