Ingredients 10 Roma tomatoes, cut into halves 1 yellow onion, cut into wedges 1 whole hea… — @iramsfoodstory

Analyse de la vidéo

La vidéo TikTok de @iramsfoodstory « Ingredients 10 Roma tomatoes, cut into halves 1 yellow onion, cut into wedges 1 whole head of garlic 1 red bell pepper , sliced 2 tbsp olive oil 1 tsp salt 1/2 tsp oregano 1/2 tsp red chili flakes For the soup 2 tbsp butter 1 tbsp tomato paste 1 1/2 cups chicken or vegetable broth Salt to taste 1/2 tsp red chili flakes 1/2 cup heavy whipping cream + more to finish 1/2 cup freshly basil leaves 1/4 cup freshly grated Parmesan cheese 1/2 tsp sugar, optional, only if the tomatoes are too acidic For the grilled cheese 8 slices sourdough bread or your favorite sandwich bread 2 tbsp softened butter, plus more if needed 1 cup freshly grated sharp cheddar cheese 1 cup freshly grated low-moisture mozzarella cheese 1/4 tsp garlic powder, optional A pinch of black pepper, optional 1/2 tsp red chili flakes Method Preheat oven to 425°F (220°C). Arrange tomatoes, onion, bell pepper, and garlic on a baking sheet. Drizzle with olive oil and season with salt, oregano, chili flakes, and black pepper. Wrap garlic in foil, cut-side up. Roast for 35–45 minutes, until tender and caramelized. Squeeze roasted garlic from its skin. Blend the roasted tomatoes, onion, bell pepper, and garlic until smooth. Melt butter in a pot over medium heat. Add tomato paste and cook for 2–3 minutes. Add the blended vegetables, broth, and chili flakes. Simmer uncovered for 10 minutes. Remove from heat. Add basil, cream, and Parmesan. Season with salt and pepper; add sugar if needed. Heat gently for 2–3 minutes without boiling. Add a splash of broth if needed. Butter one side of each bread slice. Mix cheddar, mozzarella, garlic powder, black pepper, and chili flakes. Place four slices butter-side down in a skillet, divide the cheese evenly, and top with remaining bread, butter-side up. Cook over medium-low heat for 3–4 minutes per side, until golden and the cheese melts. Cover briefly if needed. Rest, then cut in half. Serve soup topped with cream, fresh basil, Parmesan, and cracked black pepper. Enjoy with grilled cheese for dipping! #soup #tomatosoup #grilledcheese » compte 2 145 565 vues, 223 930 j’aime, 264 commentaires et 25 970 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 11,66 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 1 minute 2 secondes. Elle a été enregistrée 45 785 fois.

Questions fréquentes

Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?

La capture indexée ici affiche 2 145 565 vues, 223 930 j’aime et 264 commentaires.

Qui a publié cette vidéo TikTok ?

Elle a été publiée par @iramsfoodstory, dont le profil est accessible depuis cette page.

Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?

D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 11,66 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).

Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?

Elle a été publiée le 2026-10-09, il y a plus de deux semaines.

Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?

La capture relève 1 hashtag, à commencer par #soup.

Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?

L’extrait capturé dure 1 minute 2 secondes.