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Easy Chocolate Croissants 🥐🍫 Dough * 500g bread flour * 220ml warm milk * 1 tbsp yeast *… — @bymesika

Publiée le 4 oct. 2026 (il y a plus de deux semaines)17 s734 750 vues

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Publiée
4 oct. 2026

Analyse de la vidéo

La vidéo TikTok de @bymesika « Easy Chocolate Croissants 🥐🍫 Dough * 500g bread flour * 220ml warm milk * 1 tbsp yeast * 2 tbsp sugar * 1 egg * 150g Greek yogurt (5% preferred, but lower fat works too) * 113g (1 stick) softened butter * ½ tbsp salt * 2 tbsp good-quality cocoa powder * 1–2 tbsp milk, if needed Filling * Nutella * Chocolate chips (optional) For brushing * 1 egg yolk * A little milk Method Mix the warm milk, yeast, and sugar. Add the flour, egg, and yogurt and start kneading. Once the dough starts to come together, add the softened butter and salt. Knead for 10–12 minutes, until smooth and elastic. Divide the dough in half. Cover one half and set aside. Add the cocoa powder to the other half and knead for another 2 minutes, adding 1–2 tbsp milk if needed. Cover both doughs and let rise at room temperature for about 1 hour, or refrigerate for 2–3 hours (up to 12 hours). After the first rise, lightly roll out the plain dough. Place the cocoa dough in the center, wrap the plain dough around it, and seal well. Roll everything out together into a large circle, just like in the video. Sprinkle with a little chocolate chips (optional), then gently roll over the dough once more just to press them in. Cut into triangles as shown in the video. Add about 1 tsp Nutella to the wide end of each triangle and roll into a croissant shape. Place on a baking sheet and let rise again for at least 1 hour. Brush with egg yolk mixed with a little milk and bake at 350°F (175°C) for about 20 minutes, or until beautifully golden. Enjoy! 🤎🥐🍫 #croissant #chocolate #EasyRecipe #baking #Foodie » compte 734 750 vues, 27 232 j’aime, 70 commentaires et 2 007 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 3,99 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 17 secondes. Elle a été enregistrée 6 172 fois.

Données au 21 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.

MÉSIKA

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Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
La capture indexée ici affiche 734 750 vues, 27 232 j’aime et 70 commentaires.
Qui a publié cette vidéo TikTok ?
Elle a été publiée par @bymesika, dont le profil est accessible depuis cette page.
Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 3,99 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
Elle a été publiée le 2026-10-04, il y a plus de deux semaines.
Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
La capture relève 5 hashtags, à commencer par #baking.
Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
L’extrait capturé dure 17 secondes.