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Kachori Ingredients * 1 cup plain flour (maida) * 2 tbsp ghee * ¼ tbsp salt * Warm water,… — @cookingtales11

Publiée le 6 sept. 2026 (il y a plus de deux semaines)61 s1 598 172 vues

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Publiée
6 sept. 2026

Analyse de la vidéo

La vidéo TikTok de @cookingtales11 « Kachori Ingredients * 1 cup plain flour (maida) * 2 tbsp ghee * ¼ tbsp salt * Warm water, as needed * 4 tbsp oil * 1 onion, chopped * ¼ tbsp ginger-garlic paste * 250 g keema (minced meat) * 1 tbsp cumin powder * ½ tbsp black pepper powder * ¼ tbsp salt * 2 tbsp hot sauce * 1 tbsp soy sauce * ½ cup cabbage, shredded * 5 tbsp ghee * 2 tbsp cornstarch * ¼ tbsp baking powder Method 1. Make the dough: Mix maida, ghee, and salt. Gradually add warm water and knead into a medium-soft dough. Cover and rest for 30 minutes. 2. Heat oil in a wok. Sauté the chopped onion, then add ginger-garlic paste and keema. Add cumin powder, black pepper, salt, hot sauce, and soy sauce. Mix well. Add shredded cabbage and stir-fry for a few minutes. Set aside to cool. 3.Mix ghee, cornstarch, and baking powder into a smooth paste. 4.Divide the dough into small portions and roll each into a thin roti. Brush with the paste, fold from all sides, and rest for 5–10 minutes. 5.Roll out each piece again. Add about 2 tbsp keema filling, then close and shape into a kachori. 6.Deep-fry the kachoris in oil over very low heat for about 10–12 minutes per side, until cooked and golden. 7. Serve hot and enjoy your keema kachori! #kachori #dumplings #momo #fyp #viral » compte 1 598 172 vues, 55 147 j’aime, 165 commentaires et 9 713 partages dans les indicateurs publics relevés par cet index. Cela représente un taux d’engagement de 4,07 % (j’aime, commentaires et partages rapportés aux vues). Elle a été publiée il y a plus de deux semaines et dure 1 minute 1 seconde. Elle a été enregistrée 19 900 fois.

Données au 25 oct. 2026 (UTC), issues de la dernière actualisation publique relevée par cet index.

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Questions fréquentes

Combien de vues cette vidéo TikTok a-t-elle ?
La capture indexée ici affiche 1 598 172 vues, 55 147 j’aime et 165 commentaires.
Qui a publié cette vidéo TikTok ?
Elle a été publiée par @cookingtales11, dont le profil est accessible depuis cette page.
Quel est le taux d’engagement de cette vidéo TikTok ?
D’après les indicateurs relevés, le taux d’engagement est de 4,07 % (j’aime + commentaires + partages rapportés aux vues).
Quand cette vidéo TikTok a-t-elle été publiée ?
Elle a été publiée le 2026-09-06, il y a plus de deux semaines.
Quels hashtags sont utilisés dans cette vidéo ?
La capture relève 4 hashtags, à commencer par #dumplings.
Quelle est la durée de cette vidéo TikTok ?
L’extrait capturé dure 1 minute 1 seconde.