Great Grandma Diet 👵🏼 classic beef stew Serves 6 Ingredients 2 lb grass-fed beef chuck ro… — @caroline__mchugh

Análisis del vídeo

El vídeo de TikTok de @caroline__mchugh “Great Grandma Diet 👵🏼 classic beef stew Serves 6 Ingredients 2 lb grass-fed beef chuck roast, cut into chunks 2 tbsp beef tallow 1 1/2tsp sea salt, plus more to taste 1/2tsp black pepper 1 large yellow onion, diced 4 garlic cloves, minced 4 medium carrots, cut into thick rounds 1 1/2 lb Yukon Gold or yellow baby potatoes, halved or quartered 2 tbsp tomato paste 4 cups beef bone broth 1 cup dry red wine (optional - sub another cup of broth) 1 tbsp Worcestershire sauce 2 sprigs fresh rosemary 4 sprigs fresh thyme 2 bay leaves 1 tsp smoked paprika 1–2 tbsp arrowroot starch (recommended for thickening) Fresh parsley, for serving Directions Pat the beef dry and season with 1 tsp salt and black pepper. Heat the tallow in a Dutch oven over medium-high heat and sear the beef in batches until nicely browned. Remove and set aside Reduce the heat to medium. Add the onion and cook for 4–5 minutes. Add the garlic and cook for another minute, then stir in the tomato paste and cook for 1–2 minutes Pour in the red wine and scrape up all the browned bits from the bottom of the pot. Add the bone broth, Worcestershire sauce, smoked paprika, remaining 1/2 tsp salt, rosemary, thyme, and bay leaves. Return the beef and any juices to the pot Bring to a gentle simmer, cover, reduce the heat to low, and cook for about 1 1/2- 2 hours, or until the beef begins to become tender Add the carrots and potatoes. Cover and continue simmering for another 40–50 minutes, until the beef is fall-apart tender and the vegetables are cooked through For a thicker stew, mix 1 tbsp arrowroot starch with 2 tbsp cold water. Stir into the simmering stew and cook uncovered for 3–5 minutes. Repeat with another tablespoon if you want it even thicker #antiinflammatory #holistichealing #healthyrecipe” tiene 6,104 visualizaciones, 440 me gusta, 10 comentarios y 34 compartidos en las métricas públicas registradas por este índice. Eso equivale a una tasa de interacción de 7.93% (me gusta, comentarios y compartidos sobre visualizaciones). Se publicó hace más de dos semanas y dura 31 segundos. Se ha guardado 169 veces.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas visualizaciones tiene este vídeo de TikTok?

La captura indexada aquí registra 6,104 visualizaciones, 440 me gusta y 10 comentarios.

¿Quién publicó este vídeo de TikTok?

Lo publicó @caroline__mchugh, cuyo perfil está enlazado en esta página.

¿Cuál es la tasa de interacción de este vídeo de TikTok?

Según las métricas registradas, la tasa de interacción es de 7.93% (me gusta + comentarios + compartidos sobre visualizaciones).

¿Cuándo se publicó este vídeo de TikTok?

Se publicó el 2026-10-15, hace más de dos semanas.

¿Qué hashtags se usan en este vídeo?

La captura enlaza 1 hashtag, empezando por #healthyrecipe.

¿Cuánto dura este vídeo de TikTok?

El clip registrado dura 31 segundos.