@cc_gohan_to_kurashi ◁他の投稿はこちら🌼 いいね・コメント・シェア嬉しいです🫶💌💕 節約レシピ発進中！フォローよろしくお願いします📣♡ 辛さの調整方法は下の♥ポイントに書いてあります🌶️✨ 【肉だく濃厚担々つけ麺】＜レシピ(2食分)＞・牛豚合挽き肉…150g ◻︎コチュジャン…大さじ2 ◻︎醤油…大さじ1 ◻︎ニンニクチューブ…3cm ◼︎絹豆腐…1/2パック ◼︎すりごま…大さじ2 ◼︎鶏がらスープの素…小さじ1 ◼︎味噌…大さじ1/2 ◼︎めんつゆ(4倍希釈)…大さじ1 ◼︎ニンニクチューブ…3cm ・牛乳…300ml ・きざみ万能ねぎ…お好みで・ラー油…お好みで・中華麺…2人前・卵…2個・きざみのり…お好みで【作り方】 ①中華麺と卵は茹でておく ②鍋に油を薄くひいて、合挽き肉と◻︎を入れて火が通るまで炒める。脂が多くでていたら軽く拭き取る ③ボウルに◼︎を入れて豆腐がペースト状になるまでよく混ぜる ④③に牛乳、②、お好みできざみ万能ねぎとラー油を加えよく混ぜたらお汁完成✨✨ ⑤中華麺をお皿にもって卵を添えて、刻み海苔を散らしたら完成✨ ♥ポイント・牛乳を豆乳に変更する場合は豆腐は入れなくてOKです！🙆‍♀️ ・肉だくにしない場合は合挽き肉を100gに減らしてください🍖 ・辛いのが苦手な方にも食べやすい味付けにしてあります😊辛味を足したい場合はコチュジャンを豆板醤に変更してください🔥 ◻︎コチュ大さじ2＝ほとんど辛くない✨ ◻︎コチュ大さじ1と豆板醤大さじ1＝旨辛🔥 ◻︎豆板醤大さじ2＝辛い🌶️🔥 380円は肉だく坦々つけ麺1食分のおおよその材料費です✨ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ＠cc_gohan_to_kurashiのちちです👩🏻‍🦰 ここまで見てくださりありがとうございます♡ 月3.5万円の食費で暮らしと節約レシピを発信中🏠 ⚚ 節約しながら美味しいご飯が食べたい ⚚ 大切な人をご飯で喜ばせたい ⚚ おうち時間を楽しむアイデアが欲しいそんな時お役に立てたら嬉しいです！フォローして待っててね🌷 @cc_gohan_to_kurashi ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ #節約レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #担々麺 #麺 — TikTok de @user1739252400106